График работы продавцов в магазине

Акты | Приказы | Заявления | Договора | Инструкции | Положения | Регламенты | Стандарты ? поиск по рубрике поиск по разделам поиск по сайту поиск в Google поиск в Яндексе

Количество просмотров: 28894

Распорядок работы в магазине

1 Приход на работу.

Сотрудники торговой точки должны приходить в магазин за 15-20 минут до открытия. 10-15 минут необходимо для подготовки сотрудника к работе (переодеться, привести себя в порядок). За 5 минут до открытия магазина, необходимо выйти в торговый зал, на оперативку.

2 Проведение утренних оперативок

Утренняя оперативка начинается за 5 минут до открытия магазина. На ней должен присутствовать весь состав смены. Оперативку проводят администратор или старший продавец.

Цели и задачи:

1. Контроль времени прихода сотрудников в магазин.

2. Постановка задач на день.

3. Информация о поступлении нового товара на склад.

4. Информирование сотрудников о новых рекламных акциях и распродажах.

5. Инструктаж дежурного.

6. Разбор предыдущего дня, поиск решения проблем.

7. Обратная связь с руководством. Вопросы ответы.

3 Дежурство

Администратор составляет график дежурства по магазину на месяц и оповещает каждого сотрудника.

Дежурный отвечает за:

  1. Включение освещения витрин и рекламных коробов.

  2. Присутствие коллектива на утренней линейке.

  3. Выкладку журналов Ва-банк, Стройка на стойки.

  4. Проверку наличия ценников или табличек «товар на оформлении» на товаре, чистоты и порядка на витринах и стендах, оповещение ответственного за группу товаров о заказе ценников и влажной уборке, если это необходимо.

  5. Если продавец, в чьём ведении находится товар, в этот день не работает, то все обязанности по работе с его группами перекладываются на дежурного.

  6. Порядок и чистоту в столовой, наличие питьевой воды, если вода закончилась, то сообщить об этом заведующему магазином.

  7. После окончания работы магазина отвечает за проверку торгового зала на наличие подозрительных предметов, а так же:

а) закрытие окон

б) выключение витрин и рекламных коробов

в) проверку порядка в столовой

б) выключение электроприборов

в) проверку порядка на рабочих местах

После выполнения всех требований, дежурный должен поставить в известность старшего продавца об окончании дежурства.

4 Выставка товара

Администратор распределяет между продавцами, зоны ответственности за выставку товара. Каждый продавец-консультант должен знать, за какой товар он отвечает и действия по соблюдению порядка на закрепленной за ним выставке.

Продавец-консультант, ответственный за выставку:

1. Содержит выставку в чистоте и порядке (протирать витрины, стенды, мыть ванны, душевые кабины, санфаянс и т.д. не реже одного раза в неделю)

2. Своевременно выставляет товар, не допускает залежей на складе! Следит за наличием

ценников, если ценник отсутствует, то делает заказ на изготовление ценника

3. На время отсутствия ценника выставляется табличка «товар на оформлении».

4. Ответственный за группу должен знать все технические характеристики и свойства товара,наличие в магазине, на складе и сроки поставки, нахождение документации (паспорта, инструкции, гарантийные талоны и т.д.).

5 Во время рабочего дня

Администратор или старший продавец распределяет порядок ухода продавцов-консультантов на обеденный перерыв, чтобы в торговом зале находилось достаточное количество продавцов.

Продавец-консультант должен:

1. Находиться в торговом зале, и быть готовым в любую минуту обслужить клиента.

2. Иметь внешний вид, отвечающий всем стандартам ФРС «Водяной».

3. Выполнять указания и поручения руководящего состава.

4. Следить за порядком на своем рабочем месте.

5. Соблюдать этику делового общения и правила телефонных переговоров.

6. Уходить на перерыв не чаще 1 раза в час на 5 минут. Курение разрешается в специально отведенных для этого местах и не ближе чем 5 метров от центрального входа в магазин.

7. Следить за сохранностью имущества компании, находящегося в магазине, и не уходить

из торгового зала, при отсутствии других продавцов.

6 В конце рабочего дня продавец-консультант :

1. Проверяет состояние на закрепленной за ним выставке.

2. Приводит в порядок рабочее место.

3. Докладывает дежурному по магазину о порядке на закрепленной за ним территории

(выставка, рабочее место).

Теги: распорядок, работа, магазин,

Падение трафика на фоне распространения COVID-19 и необходимость дополнительных санитарных мер вынуждают крупнейшие розничные сети сокращать работу магазинов. Так, X5 Retail Group скорректировала график почти 70% точек сети «Пятерочка» и около 65% супермаркетов «Перекресток». Оптовые магазины Metro, работавшие в Москве и Подмосковье в круглосуточном режиме, закрываются на ночной технический перерыв. Это позволяет оптимизировать расходы и сосредоточиться на экспресс-доставке, считают эксперты.

Некоторые магазины сети «Пятерочка» (наряду с «Перекрестком» и «Каруселью» входит в X5 Retail Group), которые ранее были открыты круглосуточно, сократили время работы, обратил внимание «Ъ”. В X5 заявили «Ъ”, что «Пятерочка» скорректировала время работы примерно 70% магазинов в столичном регионе и более 40% во всех регионах присутствия. «Теперь часть магазинов открывается позже, другая часть заканчивает работу раньше, чем обычно. Практически все круглосуточные объекты перестали работать по ночам»,— рассказывает представитель компании.

«Перекресток» также пересмотрел время работы примерно 65% своих магазинов, оно сократилось в среднем на один-два часа, говорят в X5. Там отмечают, что круглосуточные супермаркеты продолжают работать по обычному графику там, где это востребовано покупателями. «Такие меры позволяют предоставить сотрудникам магазинов больше времени на уборку и санитарную обработку магазинов, обеспечивают большую гибкость при формировании смен, а также позволяют снизить количество контактов между разными сменами и проводить уборку между ними»,— сообщили в X5.

С 19 марта 2020 все оптовые магазины Metro в Москве и Московской области, которые работали в круглосуточном режиме, закрываются на ночной технический перерыв с 00:00 до 06:00, рассказал представитель сети. По его словам, это время используется для приемки товаров, их выгрузки в торговом зале, заполнения полок и подготовки к продаже, а также для проведения дополнительной усиленной дезинфекции торговых залов и помещений. «Компания пошла на этот шаг для улучшения обслуживания клиентов в течение остального времени суток в условиях повышенного спроса»,— говорят в Metro. В Auchan и «Магните» утверждают, что магазины работают и будут работать в привычном режиме.

Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров отмечает, что сокращение времени работы в условиях очевидного падения трафика из-за ограничений на фоне пандемии COVID-19 позволит X5 оптимизировать расходы, в первую очередь на персонал, а инструментом развития продаж в Московском регионе в апреле станет экспресс-доставка. У ближайшего конкурента компании — «Магнита» ситуация другая: экспресс-доставки у сети нет, а для обеспечения эффективности важно привлекать трафик любым возможным способом. Поэтому, поясняет эксперт, время работы магазинов «Магнита», особенно в столичном регионе, сокращаться не будет.

Анатолий Костырев, Халиль Аминов

Хроника эпидемии

Последние новости о коронавирусе в России

Управление временем продавцов является очень важной составляющей успеха продаж. Например, один продавец проявляет инициативу и обзванивает всех потенциальных клиентов, другой же просто перезаключает те договоры, которые были заключены в прошлом году. Понятно, что для компании более важным качеством является инициатива продавца продавать больше, увеличить количество продаж.

В этой связи целесообразно организовать систему отчетности, позволяющую проанализировать, какие клиенты обратились в компанию, каких клиентов постарался найти менеджер по продажам самостоятельно. Для того, чтобы понять, каким образом использовалось сотрудником рабочее время возможно установить контроль:

— путем подготовки планов и отчетов;

— путем записи телефонных звонков, а также видеозаисей с рабочего места продавца.

Также понять, каким образом продавцы используют рабочее время, возможно путем фотографии рабочего дня.

Благодаря фотографии рабочего дня работодатель может:

— выявить недостатки в организации рабочего процесса;

— выявить работников, неэффективно использующих рабочее время;

— определить основные причины потерь рабочего времени;

— выявить фактические обязанности работников;

— оценить эффективность труда каждого работника и изучить опыт лучших работников;

— снизить монотонность в работе.

При самофотографии работник самостоятельно записывает время перерывов в своей работе, указывает их причины и виновников, а также выдвигает предложения, направленные на предупреждение потерь рабочего времени. Для работника этот метод самый комфортный, но для работодателя — наименее эффективный. Во-первых, сотрудник отвлекается от своей основной работы на записи, во-вторых, он попросту может что-то упустить, слукавить и т.д.

Пример 1

Самофотография

N
п/п
Время перерыва в работе Причины и виновники перерыва
с по
1 11:30 12:10 Производственное совещание
2 12:20 13.00 «Холодные звонки клиентам»
13.00 14.00 Обед
14.05 16.00 Подготовка проекта договора с ООО «Лекут», ООО «Беркут», ООО «Сегмент»
16.00 18.00 Рассылка рекламных предложений строительным компаниям

Вторым вариантом является фотография рабочего времени, произведенная специальным работником. Однако и такой вариант имеет свои минусы, так, компания не может установить контроль за всеми сотрудниками компании, постоянно их контролировать и записывать все виды действий, которые они совершают.

Третьим вариантом контроля за персоналом, осуществляющим продажи, является установление планов и отчетов, которые в обязательном порядке сотрудники должны выполнить. Невыполнение плана должно отражаться на заработной плате сотрудника. Так, специалистам по продажам целесообразно установить сдельную систему оплаты труда, которая будет мотивировать «продажников» самостоятельно проявлять инициативу в работе.

Четвертым вариантом является планирование и четкое отслеживание времени работы продавцов. Планирование с помощью установления плановых нормативов времени, исходя из фотографирования рабочего времени.

В качестве установления норм на группу операций или комплекс работ можно привести следующий пример расчета, разработанного с учетом расчета времени работы и фотографии рабочего времени.

Фактический баланс рабочего времени специалиста по продажам

Затраты времени Продолжительность Индекс
мин. %
Подготовительно-заключительная
работа
62 13 ПЗ
Оперативная работа 301 62,6 ОП
Обслуживание рабочего места 30 6,2 ОБС
Отдых и личные надобности 28 ОТЛ
Потери рабочего времени в
связи с нарушением трудовой
дисциплины
15 3,1 НТД
Потери рабочего времени по
организационно-техническим
причинам
44 9,1 НТП
Итого 480 100

Сравнение фактического и нормативного балансов

рабочего времени

Индексы Затраты времени в мин. Отклонения
нормативные фактические излишек недостаток
ПЗ 30 62 32
ОП 420 301 119
ОБС 17 30 13
ОТЛ 13 28 15
ПНД 15 15
ПНТ 44 44
Итого 480 480 119

При составлении проектируемого баланса все нерациональные затраты и потери рабочего времени исключаются, и за счет этого увеличивается оперативное время.

Соответственно, воздействовать на работников с целью повышения производительности труда возможно:

— повышая нормы оперативной работы;

— планируя премии за снижение времени отдыха сверх нормативных;

— уменьшая потерю времени по техническим причинам или в связи с нарушением трудовой дисциплины.

Например.

При соблюдении плана работнику выплачивается заработная плата и премия в размере 20% от оклада. Оклад составляет 25 000 рублей. Премия составляет 5000 рублей.

При наличии излишков обслуживания рабочего места, отдыха и личных надобностей, потерь рабочего времени в связи с нарушением трудовой дисциплины и одновременном недостатке оперативной работы премия не выплачивается.

При наличии значительных излишков оперативной работы при уменьшении времени отдыха и личных надобностей премия удваивается и составляет 10 000 рублей.

Таким образом, возможно эффективно влиять на выполнение работниками производственных заданий.

Для того, чтобы рабочее время использовалось эффективно, необходимо прежде всего, обучить работника, каким образом необходимо грамотно использовать рабочее время в данной компании, какие методы продаж используются именно у данной компании, какой подход к продажам наиболее эффективен. Это можно сделать, например, с помощью специализированных семинаров или же с помощью брошюры, которая будет у каждого менеджера по продажам или продавца под рукой.

Пример выдержки из брошюры

Система работы с клиентами

Таким образом, менеджер по продажам и повышает свою заинтересованность и увеличивают продажи.

Однако руководству компании нужно проанализировать также эффективность продаж. Например, менеджер по продажам обошел 100 клиентов и не заключил ни одного договора, а это значит, что его время было израсходовано не эффективно.

Поэтому важно обучить его эффективно тратить свое время, ведь люди делают покупки у продавцов, которые вызывают доверие. Чтобы вам доверяли, потребуется немало времени, пока вы понравитесь потенциальному клиенту, и он будет уважать вас в полной мере, будет в вас уверен настолько, что захочет стать покупателем вашего товара. И возможно вся проблема именно в необходимости повысить доверие покупателя.

Кроме того, важно постоянно анализировать число людей, принимающих решение о покупке. Всегда могут быть сезонные колебания, проблемы спада спроса и предложения в связи с экономическими тенденциями в экономике, появлением конкурентов, эти вопросы нужно постоянно контролировать применительно к каждому менеджеру по продажам, анализируя кривую продаж каждого специалиста в отдельности.

Рекомендации:

  1. Надеяться на то, что менеджер по продажам самостоятельно будет эффективно использовать рабочее время не приходится, поэтому целесообразно установить в локальном акте порядок контроля за деятельностью продавцов товаров и услуг, а также постоянно проводить контрольные мероприятия.
  2. Контроль за деятельность «продажников» не должен быть навязчивым и отвлекать их от основной работы.

Что такое график

О нем идет речь в контексте статьи 103 ТК РФ, когда продолжительность производственного процесса превышает нормальную продолжительность (8 часов в течение дня и 40 часов в течение недели) трудовой деятельности.

Возьмем металлургический комбинат, который функционирует круглосуточно.

Литейщикам или крановщикам прокатного стана необходимо постоянно обслуживать технологические процессы. И для них руководству придется построить образец графика сменности в Excel на 2020 год, когда первая, вторая и третья смены, перекрывая друг друга, обеспечивают непрекращающийся технологический процесс изготовления продукции. Режим работодатель разрабатывает самостоятельно и утверждает локальным нормативным актом.

Но, к примеру, бухгалтеру нет смысла присутствовать на предприятии в течение 24 часов. Для него и остальных административных сотрудников устанавливают односменный режим — пятидневку с двумя фиксированными выходными.

Составлять расписание работ — это прерогатива руководителей подразделений, которые обязаны планировать деятельность своих подчиненных и вести учет отработанного ими времени постоянно. Для этого разрешается распечатать пустой бланк графика работы на месяц и заполнить его вручную. Другой вариант — заполнить на компьютере в Excel или другой программе.

ВАЖНО! В связи с ситуацией с COVID-19 и изданием указа президента от 25.03.2020 №206 «Об объявлении в Российской Федерации нерабочих дней», работодатель обязан предоставить работникам оплачиваемые выходные дни. Норма времени в таком случае подлежит пересчету и в марте, и в апреле месяце 2020 года, подробнее см. производственный календарь. Теперь норма часов в марте составляет 152 часа в месяц при 40 часовой рабочей неделе, а рабочих дней стало 19. И в апреле норма уменьшилась и составила 151 час в месяц при 40 часовой рабочей неделе, а рабочих дней стало тоже 19.

Пустой бланк графика дежурств на месяц

Какие бывают

В разговорах о том, какие бывают графики работы, встречаются следующие формулировки:

  • скользящий;
  • гибкий;
  • индивидуальный;
  • свободный и пр.

Однако все эти выражения относятся к учету рабочего времени, а не к сменному режиму деятельности, в том числе при трудоустройстве вахтовым методом.

Поэтому режим бывает:

  • постоянным — при пятидневной или шестидневной рабочей неделе с фиксированными или скользящими выходными днями;
  • сменным — когда профессиональная деятельность осуществляется в очередности, установленной нормативным актом работодателя.

Чем сменный отличается от обычного

ВАЖНО! Если в вашей организации есть работники в возрасте старше 65 лет, то таких работников рекомендовано изолировать в целях сохранения их жизни и здоровья. На период изоляции за работником сохраняется его заработная плата. Если с проблемами изоляции все более-менее ясно, то вопрос, что ставить в табеле для работников в возрасте свыше 65 лет, находящихся на изоляции, не имеет единого ответа. Редакция полагает, что необходимо утвердить дополнительный код конкретно для этой ситуации. Если разрабатывать новый код не вариант, то разрешается использовать код ОВ или 27 — дополнительные выходные дни (оплачиваемые), но такой код не совсем корректен в нашей ситуации. Для людей, которые перешли на удаленную работу, используйте код «Я», если они работают, и «В» — если отдыхают на выходных. Если они ушли в оплачиваемый отпуск или отпуск за собственный счет, то ставить надо другой код.

Обычный

Работник трудится в строго отведенное время: с понедельника по пятницу, с девяти утра и до шести вечера с перерывом на обед с 13.00 до 14.00. Здесь без вариантов — каждый день, каждый месяц и весь год работник приходит и уходит в одно и то же время.

Но подходит такое расписание только тем работодателям, у кого нет технологической и производственной необходимости выполнения задач за нормальными временными рамками. Как следствие, у организации отсутствует необходимость вести суммарный учет времени персонала, поскольку нормальная продолжительность рабочей недели у работников не превысит 40 часов, что соответствует требованиям законодательства.

Сменный

Чтобы понять, что такое сменный график работы, вспомните наш пример про металлургический комбинат. У работодателя в силу его производственных и технологических особенностей (непрерывное производство или оказание услуг населению) есть необходимость выполнять профессиональную деятельность либо круглосуточно, либо в течение времени, которое значительно превышает нормальную продолжительность (40 часов человек способен выработать за пару дней, а не за неделю), в связи с чем устанавливается сменность работников.

Для чего он нужен на предприятии

Законодательство обязывает работодателя:

  • с одной стороны, создавать для всех сотрудников одинаковые условия работы;
  • с другой стороны, исключить любую дискриминацию по любым признакам.

Этот документ одновременно позволяет обеспечить:

  • нормальное функционирование предприятия (если технологические и иные условия этого требуют);
  • соблюдение требований законодательства при превышении нормальной продолжительности рабочего времени.

Именно поэтому работодатель и организует поочередные смены: тот, кто трудился сегодня в утреннюю смену, завтра трудится в дневную, потом у человека выходной. Потом он пойдет в ночь и опять выходной. Затем опять в день и т. д. Исключений нет ни для кого, кто занят в этом режиме. Покажем, как выглядит рабочее расписание на примере трех смен.

Другой пример — образец графика работы магазина, руководство которого установило сменный режим для четырех продавцов. Время работы объекта — с 9 до 21, ночной службы нет.

Расчет времени работы

Чтобы рассчитать норму работы на определенное время, потребуется:

  1. Определить учетный период.
  2. Утвердить его нормативным актом, закрепить его в правилах внутреннего трудового распорядка.
  3. При расчете сменности каждому работнику необходимо отработать положенную норму часов и дней в соответствии с производственным календарем.

Графики сменности рассчитывают онлайн или в специальных программах типа 1С. Главное, чтобы он существовал и работники были с ним ознакомлены.

Учетный период разрешено принимать за один месяц, квартал, полугодие или год. Но максимальная продолжительность этого периода — не больше одного года, а для персонала, трудящегося во вредных или опасных условиях, — не больше трех месяцев.

Продолжительность рабочего времени в учетный период не должна отличаться от показателей, установленных производственным календарем.

Так, если за учетный период принимается один месяц, расчет графика 2/2 онлайн определяет, что работники в марте 2020 года не должны работать больше:

  • 168 часов — для 40-часовой недели;
  • 151,2 часа — для 36-часовой недели;
  • 100,8 часа — для 24-часовой недели.

Кроме того, количество рабочих дней в марте 2020 года не может превышать 21 день, а количество выходных — не менее 10.

Поэтому рекомендуется брать период не меньше трех месяцев (одного квартала). Такой учетный период позволяет гибко регулировать деятельность своих подчиненных.

Например, при учетном периоде, равном одному кварталу (возьмем первый квартал 2020 года):

  • 57 рабочих дней;
  • 34 выходных и праздничных.

Рабочее время составляет при:

  • 40-часовой неделе — 456 часов;
  • 36-часовой неделе — 410,4 часа;
  • 24-часовой неделе — 273,6 часа.

Поэтому если:

  • в январе работники трудились в рамках производственного календаря 17 дней и 136 часов;
  • а в феврале персонал отработал 21 день и 167 часов, что больше, чем по норме, —

то в марте, чтобы выйти на расчетную норму рабочих дней и часов за учетный период, работодателю придется сократить рабочее время сотрудников на два рабочих дня и на 16 рабочих часов.

Иначе придется платить работникам дополнительные деньги, и немалые.

Разобраться даже начинающим, как составить график дежурств на месяц в виде таблицы, несложно, поскольку это делается даже онлайн, при помощи Google Docs. Создав копию этого файла, вы сможете формировать смены в режиме реального времени.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *